Салат с омарами Род-айленд

Интересный рецепт салата с омарами.

Каждый хотел бы увидеть у себя на столе готового омара. Так давайте приготовим салат из омара с экзотическим названием Род Айленд. Мясо омара нежнейшее и очень вкусное, этот деликатес приятно вас порадует.

Ингредиенты:

Итак, чтобы приготовить рецепт салата с омарами нам понадобится:

  • один вареный омар,
  • крупный помидор,
  • консервированные грибочки пятьдесят граммов,
  • парочка листочков салата.

Чтобы приготовить соус, которым мы заправим салат из морепродуктов, приготовим сто граммов майонеза, три ложки соуса чили, щепотка кайенского перца, ложка бренди, половинка красного перчика. Так же нам понадобится приправа, которая состоит из ложки винного уксуса, ложки воды, двух ложек растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление салата:

Настала пора приготовить салат с омаром. Вначале готовим соус, для чего измельчаем красный перчик и перемешиваем все ингредиенты перечисленные для соуса. Соус готов. Затем нарезаем соломкой приготовленный помидор. Переходим к основному ингредиенту, который наполнит наш рецепт нежнейшим мясом. Разделяем омара вдоль на две половинки и стараемся извлечь всю мякоть, стараясь сохранить ее целой. Затем необходимо измельчить листочки салата и выложить на подготовленные заранее две тарелки. На них выкладываем мякоть из клешней, а потом накрываем мякотью, которую извлекли из хвоста. Все продукты, которые остались выкладываем вокруг омара. Используя зелень, украшаем салат из морепродуктов. Готовим приправу. Для этого взбиваем все ингредиенты приправы и заправляем приготовленной смесью салат. Приготовленный на первом этапе соус подаем к столу отдельно. Вот и готов очередной кулинарный шедевр. Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.